Bề bề trứng

Bài viết liên quan:

Tôm tít, tôm tích, tôm thuyền, bề bề hay tôm búa (do một số loài có càng tiến hóa thành dạng chùy), là tên được dùng để gọi nhóm giáp xác biển thuộc bộ Tôm chân miệng (Stomatopoda).
Bề bề tươi sống tên còn gọi khác là tôm tít hay tôm tích, là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Bề bề được cung cấp tại Hải sản Diêm Phố khu vực Hà Nội với giá tốt.


Chắc hẳn là rất nhiều người khi nói đến con bề bề đều không biết chúng là con gì? Theo tài liệu cũng như thực chứng ở nhiều vùng miền, địa phương thì chúng tôi có thể đem đến cho các bạn những thông tin về loài hải sản "BỀ BỀ " này như sau:

Bề bề 

Bề bề hay còn có những cái tên gọi khác như: tôm tít, tôm tích hay tôm thuyền có một số địa phương gọi chúng là con tôm búa. Con bề bề thuộc nhóm giáp xác biển thuộc bộ Tôm, có chân miệng có thuật ngữ tiếng anh là (Stomatopoda). Bề bề nhìn giống tôm cũng giống bọ ngựa, trong tiếng Anh chúng được đặt tên là Mantis shrimp.BỀ BỀ ở rất nhiều vùng biển trên thế giới từ ôn đới và nhiệt đới khắp toàn cầu và ở Việt Nam ,bề bề được dùng làm thực phẩm hải sản có tên là Squilidae trong bộ tôm chân miệng.


Bề bề dài có thể đến 30 cm, một số có thể dài hơn, màu sắc bên ngoài của chúng thay đổi tùy từng vùng biển, từ hồng cho đến xanh lục và vàng nhạt.Bề bề có tám chân, trong số đó có năm đôi đầu có càng lớn, số còn lại dùng để bơi trong môi trường nước. Mắt con bề bề được xem là khá phức trong giới động vật, chúng có thể phân biệt được các dạng , động vật,san hô...


Bề bề sống vùi thân mình trong cát hoặc các kẽ đá lớn, chúng duy trì sự sống bằng việc ăn các động vậy nhỏ hơn thậm chí cả cá, bề bề dùng càng giữa để bắt giữ các con mồi.


Giá trị dinh dưỡng có trong Bề Bề :


Bề bề được biết đến với độ thơm ngon và dinh dưỡng cao.Trong thịt bề bề có chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin A, Vitamin B1, Chất sắt, Hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho hệ miễn dịch và mắt.

Bề bề thịt

Bề bề có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng khác nhau,tùy theo khẩu vị của từng người.Hiện nay tại Hải sản Diêm Phố có cung cấp các mặt hàng hải sản Bề Bề như:


+ Bề Bề Bóc nõn


+ Bề Bề thịt

+ Bề bề trứng


+ Bề bề bóc to


Với giá thành vừa phải và được nhiều khách hàng tin dùng vì chất lượng sản phẩm cùng với giá cả phải chăng nhất.Hiện nay Hải sản diêm phố có 2 địa chỉ bản lẻ tại Hà Nội , một địa chỉ tại Thanh Xuân và một địa chỉ ở Linh Đàm.Qúy khách hàng cũng có thể liên hệ trực tiếp hoặc truy cấp website : Haisandiempho.vn để đặt hàng tại nhà.
Hải Sản Diêm Phố 
Hotline: 0912 010 190 – 0422 688 886 
Địa chỉ: 
Cơ sở 1: Số 8 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Cơ sở 2: Kiot 50, Tòa nhà HH3C, Bán Đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội